1种子处理
用种量日本三岛柴胡种子，每亩用种3千克。
浸种将种子用透气布袋装好扎紧袋口，放入30～35℃温水中浸泡3天，每天换水土次。然后捞出种子，渍干水拌火灰或细土备播之用。
催芽宜采用沙床催芽法。方法是：选安全、干爽、背风向阳处，用过筛细沙铺置地面1～2厘米厚，在沙上撒种子0.5厘米厚然后盖沙保湿，以不见种子为度，保温10～15天。
2选地整地宜选土层深厚、不渍水的沙壤土为宜，冬前每亩施入优质农家肥2500～4000千克，深翻炕地。播前每亩用45%硫酸钾复合肥50千克，翻耕耙细，起陇。底肥必须施足，否则追肥对幼苗损害风险大、效果差、影响产量。
起垄①坡度较大（大于30度）、土壤易流失的田块应上下起垄，按105厘米土垄1沟，垄宽75厘米，沟宽30厘米，垄面播4行三岛柴胡，边行行间距为12厘米，中行行间距30厘米。②平地，应顺排水方向起垄，按70厘米1陇1沟，30厘米沟，40厘米垄，播两行，行间距12厘米。
垄高20～25厘米，做到土细，垄平，上实下虚。在垄面开播种沟行，沟深5～6厘米，沟中不能有较大土块、石块，防止柴胡种子落入缝中。
3播种
播期的选择按柴胡出芽时较抗低温不抗高温及要求潮湿环境的特点，可适当早播，利于柴胡种子萌发。结合实际情况，可在每年1～3月份播种。播种过迟，初夏的高温强光易灼死幼苗，不利成苗；早播苗在盛夏来临时苗已长大，抗高温强光能力增强，成苗率高。
盖土的制作每亩需备过筛的细肥土200～250千克，拌50%多菌灵粉剂0.5千克，加300克晶体敌百虫拌匀，闷1～2小时，待用。
播种抢在晴天尾雨天头播种，将已催芽的种子用火灰拌匀，顺播种沟均匀条播。然后，用预先制作的盖土盖种，厚度在0.5厘米左右，以不见种子为度。
覆盖保湿三岛柴胡芽前需要较高的湿度，以利种子萌发，为了保证土壤湿润，播种后必须尽快覆盖，方法是：播种当天或次日用稻草或其它无污染保湿物顺播种方向覆盖播种沟，做到覆盖物与播种沟边缘平齐，从而达到防风保湿作用，对风力较大的地方，要用石块适当压住覆盖物，以防大风吹散覆盖物。
喷施除草剂每亩用施田补除草剂250毫升对水50～75千克，于播种后3天内均匀喷施垄面（必须先覆盖后喷施），施药应选在晴天，用药后不能马上浇水。
4田间管理
播后15～20天出苗，此时应及时揭去覆盖物，时间应选在晴天的下午或阴雨天进行，同时应及时防虫治病、除草，除草剂不能除去的杂草要人工去除，柴胡整个生育期时刻防止草荒，特别是幼苗期。一旦出现草荒，对产量影响是非常大的，杂草一旦盘根，除草难度大。因此，除草要尽早尽小。
防病治虫柴胡幼苗期主要防治地下害虫破坏根的生长，病害主要防治立枯病死苗。方法是：每亩用移栽灵20毫升加敌百虫200克，对水45～50千克喷雾，主要喷施到苗沟内。
间苗播种后70～100天齐苗后，应尽早间苗，间苗的方法是将挨的太近的过密的苗间掉，留下壮苗，具体的标准是：株间距一指宽，每亩保证基本苗3万株。
迫肥间苗后，视其苗情适当追施化肥。以速效肥为主，数量为：每亩尿素5千克，硫酸钾5千克，抢在雨前追施、条施，施到柴胡苗行间，不要紧挨柴胡苗，以防产生肥害灼伤幼苗。对田底好、底肥足的田块不提倡追肥
打顶进入7月份以后，幼苗转入抽薹花期，要进行打顶，控上促下。方法是：当幼苗40厘米高时，用剪刀剪去上面10厘米，10～15天后，当苗高50厘米时，再剪去10厘米，以此连打3～4次顶。
5收获、加工
每年12月份，气温降到0℃左右，柴胡生长基本停止，地上部分开始枯萎，此时开始开挖收获。
收获挖出来的柴胡用剪刀剪去茎秆芦头，除去病、虫子株用净水冼净。
加工将已洗净的柴胡根晒至40%～50%干时，除去根毛，理成小反把，用棉线扎成100克左右的小把，晒到含水量小于13%装箱即为成品。
6效益分析
亩投资亩用种量3千克（经实践证明，日本三岛柴胡合理密植，不但大大提高其产量，且产值较高，质量较好），亩种子投资约240元。
亩产值日本三岛柴胡合理密植，亩产鲜品可达2000千克以上，直条率为80%以上，较易销售鲜品，且效益可观；日本三岛柴胡亩产干品70～90千克，单价80元/千克，亩效益在6000千元以上。
生长习性及适应地区野生于较干燥的山坡、林缘、林中隙地、草丛、草原、路边及沟旁等处。喜温暖湿润气候，耐寒耐旱，忌高温积水。以向阳、排水良好、土质疏松肥沃的土壤栽培为好。主产于河北、河南、陕西、甘肃、辽宁、黑龙江、吉林、山西、四川和安徽等省区。我国西北、华北、东北、华东、华中和西南等地区都可栽培。
