常用中药材简易识别法(一)
中药材造假者的造假手段越来越高明,造出的假药越来越逼真。药品经营、使用单位仅从中药材外观形状鉴别真伪是很难的。笔者查阅了有关书籍,总结出用水溶或火烧来鉴别中药材的方法。种方法不需仪器和化学试剂,操作简单易行,供药品经营和使用单位采购及入库验收时参考。
苦杏仁:味苦,正品苦杏仁数粒加水共研,有类似苯甲醛的香气;而甜杏仁味不苦,加水共研无此香气。
牵牛子:正品水浸后自腹面棱线处龟裂,并有明显粘性;伪品则无此特性。
栀子:果实捣烂,用水浸后,可使水液呈鲜黄色;伪品则不能。
麻黄:正品粉末加热进行微量升华,可见微细针状或颗粒状的无色结晶,伪品则无此特性。
乳香:1、正品与少量水共研,能形成白色或黄色乳状液;2、遇热变软,燃烧时微有香气(但不应有松香气)冒黑烟,并遗留黑色残渣。伪品燃烧或水研都有此特性。
血竭:1、取粉末少量与水共振摇,不溶解而浮于水面,水液亦不变色(检查有无其他色素掺杂)。2、取粉末少量加入试管中,加热熔融,即呈暗红黑色,并有苯甲酸的气味(伪品则无此气味)。3、取本品细粉,置白纸上,用火烘烤即熔化,但无扩散的油迹,对光透视,呈鲜艳的红色,残留在纸上的呈深红色。伪品则无上述特征。
海金沙:1、正品撒在水中则浮于水面,振摇后部分缓缓下沉,但不染水。2、正品易着火,不留残渣,如燃烧后有残渣或撒入水面易下沉者表示有泥土掺杂。
青黛:1、粉末投入水中,则浮于水面或极少量下沉。2、将正品粉末置纸上以微火燃烧,有紫红色烟雾产生,伪品则无。