掌叶大黄Rheum Palmatum L．为蓼科多年生高大草本，以根茎人药。有泻实热、下积滞、化瘀、解毒功效。用于实热便秘、积滞腹痛、湿热黄疽、急性阑尾炎、不完全性肠梗阻等症。性味苦、寒。1
形态与习性
掌叶大黄根粗壮，肉质肥厚，木质化。茎直立，高2m。圆锥花序，花期6-7月，果期7—8个月。种子容易萌发，在5—15℃时发芽率85％以上。种子寿命1-2年。喜冷凉气候，忌高温，忌连作，须隔4—5年再种。宜与豆科、禾本科作物轮作。在土层深厚、富含腐植质的砂壤里生长良好，黑泥土次之。2整地与施肥
选好地块，667m2撒施腐熟的鸡羊粪l000kg，楼匀，深翻30
cm。随深翻撤施磷酸二铵30Kg，硫酸钾复合肥60kg，整平、耙
细、备用。
3
繁殖
3．1
种子繁殖可直播，也可育苗移栽。
3．1．1
直接：南方宜在8月中下旬，用当年收的新种子；北方宜
在3月下旬至4月上旬播种。在墒情适宜时，按行株距50cm x
25cm开穴点播，穴深3-4cm，每穴放3—5粒种子。覆细土3
cm厚，稍镇压，保持土表湿润，约10-15d出全苗。苗高5—6
cln时定苗、每穴留壮苗l株。
3．1．2
育苗移栽在4月上中旬，做1．2m宽平哇。横向在哇内
按行距12cm开沟沟深3-4cm。以每隔1—2cm有]粒种子的距离，将种子均匀撒入沟内。覆细砂土2cm厚，上盖草苫或农膜，出苗后揭掉覆盖物。加强苗期管理，到翌春4月下旬按50x25cm的行株距移栽大田。栽时把侧根剪去，每穴栽l株。
3．2
子芽繁殖收获时，将母株根茎上萌生健壮较大的子芽摘下栽种。过小的子芽栽于苗床里，生长1年后移栽大田。栽时稍晾，或在伤口处涂上草木灰。
4
田间管理
4．1
中耕除草当年小苗要勤松土除草，松土宜浅，把草除下即可。连锄2遍，以后有了草就除。第2、第3年在5月上旬、7月中旬各松土除草1次，保持土表疏松、无杂草。4．2
追肥与浇水大黄耐肥力强，除施足底肥外，还应多追肥。苗期，667m2用0．5％尿素液120kg喷洒小苗，隔10-15d1次，连喷3次。第2年、第3年的4月、6月，分别埋施磷酸二铵25kg硫酸钾复合肥50kg施肥后连续浇两遍水，有旱情时适时浇水。4．3
打苔大黄生长3年开始抽苔开花，除留种子田外，在晴天把花苔全部割掉，使营养集中于根部生长膨大。4．4
培土防冻大黄根部在生长的同时也在逐渐膨大，以至根茎裸露土面。故在每次中耕除草时均应培土于根部，逐渐形成小土堆状，厚约5—10cm，用以防冻。5
防治病虫害5．1
大黄锈病危害幼苗及成株叶片，叶片出现鲜黄色斑点，使叶片枯萎。防治方法：发病初期喷15％粉锈宁600倍液。5．2
根腐病危害幼苗及根茎，呈湿润状大小不等的病斑，局部病斑变黑腐烂，直至死亡。防治方法：选无病株小苗移栽；移栽时用种衣剂浸小苗根茎lmin后再移栽。实行3年以上轮作。5．3
轮纹病叶部病斑周围紫红色，中间黄白色，具有同心轮纹状。严重时病斑连成片，叶片枯萎凋落。防治方法：发病初期喷50％甲基托布津600倍液；增施磷钾肥，增强抗病力。5．4
黑粉病危害叶片，出现红色隆起状斑，有的呈鲜红色浓泡状，俗称红疱，最后叶片穿孔、枯萎。防治方法：在生地栽培；增施磷钾肥；发病期喷40％百菌清600倍液。5．5
菜蚜吸食叶部的汁液，叶片变淡黄色，生长受阻。防治方法：喷40％乐果或抗蚜威l000倍液。5．6
金龟子夏季危害叶片，严重时只留叶脉。防治方法：灯火诱杀成虫；人工捕杀；用90％敌百虫1000倍液喷杀。6
采收与加工
大黄在开花结果后收获，时含的有效成分蒽醌衍生物及大黄酸最高，质量好。也可在9-10月地上茎枯萎时收获。过晚根茎易腐烂，长出侧芽，簇生于根茎周围，影响产量和质量。收获时，将生长3—4年的植株挖取根茎，切除茎叶与支根，刮去粗皮，去掉顶芽，趁鲜切成1cm厚的薄片，晒干或烘干供药用。
