小心乱补补中毒

时间
2008-03-08

如今的都市人吃得好,住得好,可是在优越的生活条件下,仍有很多人每天都感觉疲惫不堪、情绪不稳定、食欲差,甚至长期失眠、腹泻,到医院却查不出任何疾病。很多都市中的白领都非常清楚自己正处于亚健康状态,认为需要“补”。于是有人花大价钱购买各种保健品服用,有人一天一根海参。可是“进补一族”中的绝大多数并不知道:不科学的食补对人体无益,而盲目服用各种保健品不但可能不吸收,严重时更等同“服毒”。

跟风进补小心补过头

如今,很多白领有种错误观念:“先拼命工作,用健康换金钱;再花钱保健,用钱买健康。”一位在机关工作的市民进行体检时,随身带了12种保健品,他每天都要同时服用。其种类和效果接近的维生素就有4种,检测表明,多数保健品他根本不需要,还有的吸收效果非常差,只有5种是他可以服用的。

蜂产品、维生素、钙片都是都市人跟风进补的产品。专家说:“是药三分毒”,随意服用各种保健品对健康无益,盲目长期服用还可能对肝、肾产生不良影响,维生素和矿物质过量会引起慢性中毒,而且某些维生素过量的症状和缺乏时是一样,很难让人警觉。所以认为“保健品不是药,谁吃谁保健”的观念是极其错误的。例如最近哈市白领女性最流行的就是“补充雌激素”,认为可以美容养颜,延缓衰老,于是从20岁到60岁的女性都有人在补,但实际上有些肿瘤患者服用雌激素会导致病情加重。所以服用保健品的原则应该是“缺啥才补啥”,进行相关检测后在医生指导下进补。

大鱼大肉打破饮食平衡

每年一到中高考的复习冲刺阶段就会有很多家长把考生带去体检,近两年哈尔滨市一些亚健康检测中心针对考生的“考前综合分析调理”后,每逢考期都是门庭若市。很多学生会告诉医生,自己烦躁、失眠、学习效率差,即使吃了家长买的各种营养液和大鱼、大肉也老感觉没劲。高三学生王某甚至表示“实在不在状态,打算不高考了”。

健康专家告诉记者,现在的学生有升学压力,大考临近总是处在过度紧张的状态下,长期紧张会引发脑应激疲劳和认知功能下降,破坏生物钟,影响睡眠质量,同时免疫功能也会下降。再加上家长为了让孩子“提高状态”,盲目给孩子食补,打破了考生的饮食平衡。

一些家长顿顿给孩子吃荤腥,甚至每天一只甲鱼,却不知道肉类食物中含有大量酸性物质,过多食用肉类,破坏了孩子体内酸碱平衡,会使考生疲劳嗜睡,结果不但没“加上一把火”,反而对考生健康不利。

反季水果吃出早熟儿童

冬天吃西瓜,夏天吃热带水果,每逢周末再来顿洋快餐,如今的很多“小皇帝”就是这样什么贵吃什么,而家长不惜血本让孩子“吃好”,换来的可能是孩子的“早熟”。一位医生告诉记者,10岁的女孩来月经的病例,他已经碰到过两三个了,这些孩子都有不健康的饮食习惯。

很多家长给孩子买昂贵的反季水果和热带水果,认为营养会比较丰富。实际上这些水果很多是在还未成熟的情况下采摘的,有些是被运过来后再催熟的,即使不含有催熟剂的水果其很多营养成分也在长途运输过程中流失了。另外,经常吃小食品的孩子易出现铅超标,导致多动和反应迟钝;长期偏食会使孩子免疫力下降;而那些喜欢甜食,老吃巧克力的小孩视力通常不好。现在在家长中最普遍的现象是看着广告给孩子补锌和补钙,这在营养专家眼中是“非常可怕的”。乱补可能会影响孩子发育。

盲目药补不如科学食补

“与其花大价钱吃药,不如花小钱吃好”,这是健康专家告诉记者的保健观念,除了应该有针对性的进补外,专家认为了解自己身体状况,尽量通过天然食物补充缺乏的微量元素,科学食补才是最健康的。

目前,已经有越来越多的人意识到了“食补”的重要性,所以有专业营养知识的人才成了“香饽饽”。记者从国际注册营养师黑龙江省培训基地了解到:现在很多企业和机关食堂都来聘专业的营养师,对食物的营养搭配进行专业指导。哈尔滨市现在已经出现专业的营养咨询机构,也有家庭愿意花钱进行营养咨询,通过和专业人士的沟通,制定科学的家庭菜谱。还有个别企业老板既想应酬又想保健,干脆请了私人营养师。这些私人营养师可以指点老板应酬时该点什么菜,这样既对身体有益又不失面子。

不健康的饮食、过大的压力、缺乏运动、无规律作息都是都市人不健康的重要原因,正确了解自己的身体,走出滥补误区是当务之急。对于很多都市白领来说,把吃药的钱省下来去健身,改善自己的生活习惯,科学饮食,才能让自己拥有一个健康的身体。