大暑到来的饮食注意事项

时间
2008-08-05

大暑一般在一年的阳历7月22或23日,斗指丙为大暑,此节气气候炎热,热浪袭人,中暑者甚多,气温高,人们易加重和诱发心律失常、冠心病、慢性肺源性心脏病等疾病,所以应加强饮食的调理。

夏季要多吃含钾的食物防中暑:如海带、紫菜、土豆、西瓜、香蕉、豆制品,另外还有低钠盐。

夏季多吃维生素,如维生素E,维生素C,B族维生素B1B2等。

夏季保健的食品主要有,绿豆、菊花、莲子、黑豆、绿茶、红豆、白果、糙米、豌豆、陈皮等。

心律失常的患者可以常吃的药膳:

能制作药膳的中药有:红参、大枣、生地黄、麦冬、阿胶、桂枝、党参、酸枣仁

能制作药膳的食物有:禽蛋、海鲜、乳鸽、猪肉、牛肉、蔬菜、水果等。

红枣党参烩海参、归芪乌鸡汤适宜气血两虚的心律失常及心悸患者食用

山楂牛肉干心律失常及心悸高血压患者食用

人参煲乌鸡、参麦金龟、玉竹心子适用于心肾阴虚之心律失常患者食用

麦冬杞子煮银耳、红枣首乌炖黑豆适用心律失常及肝阴虚、心悸患者食用

丹参枸杞煮鸽蛋、人参麦冬煲猪肾适用心律失常、肾阴虚患者

冠心病患者要限制食盐,提倡清淡多食含植物蛋白及维生素的食品,此外应食用膳食纤维素

肺心病患者要食用含有氨基酸和高蛋白的食物,应避免高脂肪饮食,食用含钙较高而又易吸收的食物,如豆类、虾皮、海带、芝麻;控制钠盐的摄入。