唐代伟大医药学家孙思邈，不但在养生理论上有自己的创见，他既主张静养，又倡导运动；既强调食补，也重视药治；而且在自己实践中，以修身、养性、淡食、运动养生，所以获得102岁的高寿。
l、修身：儒家强调养生以养德为第一要旨。孙思邈正是以德养身，医德高尚的典范。他以医药济世为怀，不慕功名利禄。对隋文帝、唐太宗先后给他的高官厚禄，他都固辞不受。他隐居著述，完成了《干金要方》、《千金翼方》两部医药学著作。他在隐居的同时，常常出游各地，访求方药，并为百姓防治疾病。他把毕生的精力，都献给了济世救人的事业。
2、养性：孙思邈主张养生要养性，性既为善，内外百病皆不生。他认为，人要健康长寿，就要修身养性，心地善良、如果心性不善，即使吃灵丹妙药，也不得长寿。他为人治病，不论贫富贵贱，都待如亲人；病人求医，不论昼夜寒暑，必亲往救治。
3、淡食：他主张饮食清淡，说：“安身之本，必资于食”，“厨膳勿使脯肉丰盈，常令俭约为佳”。他在著作中详细介绍了六十多种素食，除了常见的蔬菜外，还有大量的野菜，如荠菜、莼菜等。他对黄花菜、荠菜、芹菜、竹笋、莴苣等蔬菜的评价很高；将葡萄、大枣、胡桃视为果中佳品，认为“久食轻身耐老”。对于肉食，主张适量。
4、运动：他几十年如一日，坚持运动锻炼。他每天要做三件事，一是打两遍自编的健身拳法；二是做一次自我按摩；三是做一遍气功。除此以外，“食毕当漱口，令牙齿不败”、“叩齿三十六，津令满口”、“食饱行百步”以令食消，等等，都是他常做的“功课”。摘自《医药养生保健报》张松
