据英国媒体８日报道，为帮助国民健康减肥，英国政府将于下月开始对减肥行业进行全面调查，其中包括对著名的“阿特金斯减肥食谱”进行检验。
据英国《独立报》报道，近２５年来，英国肥胖人数增加了４倍，其中儿童肥胖人数增加了2倍。目前，英国2/3的成年人体重超重。
据官方统计，英国目前有１０００万人在节食，其中1/3的人选择了“低碳水化合物加高蛋白质”的减肥食谱，其中最常见的就是“阿特金斯减肥食谱”。该减肥食谱由美国已故医生阿特金斯在上世纪７０年代设计推出，主要针对追求苗条身材的人群。食谱建议，饮食中的蛋白质含量要达到２５％，这比普通食谱建议的蛋白质含量高１０％，同时食谱要求降低碳水化合物摄入量。该食谱在西方国家推广以来，已经得到许多人接受。
然而，最近一些研究显示，“阿特金斯减肥食谱”会降低妇女生育能力，同时还会引发肾病。许多医生建议公众放弃类似食谱，因为适量摄入碳水化合物可以降低胆固醇含量，减少罹患心脏病的机会，同时可以促进消化功能，降低肠癌的发病风险。
下月，英国国家临床推荐治疗方案研究所将负责组织由２０名专家组成的考察小组，对包括“阿特金斯减肥食谱”在内的减肥食谱，以及整个减肥行业的状况进行研究。
这项调查的初步结果将在１年后公布。专家预计，有关调查结果将影响未来医生对减肥疗法的选择。
