维生素似乎不能预防心脏病和癌症

时间
2003-07-05

健康网讯:

据美国预防服务(USPS)特遣研究队周一报道,目前没有足够的证据表明常规补充

维生素能够预防心血管疾病和癌症。

由卫生保健研究和质量机构资助的特遣研究队首次回顾了应用维生素对心脏病和癌

症后果的作用效果。研究队副主席、Janet Allan博士在声明中说:“对饮食不能

够提供推荐特定维生素含量的个人,尤其是怀孕和哺乳期妇女和有一定疾病的个体

来说,补充维生素可能是必要的。然而,目前尚不清楚补充维生素对一般人群的作

用。”

研究人员对探讨应用维生素效果的随机化实验和定群研究的资料进行分析后得出了

上述结论,该结果发表在7月1日出版的《内科学纪事》杂志上。他们重点研究了具

有抗氧化特性的维生素,比如维生素A、C和E。

在定群研究中发现的一些相关性提示这些维生素具有有益作用。然而,从随机化实

验中得出的证据不是相互矛盾就是证据不足,因此特遣研究队无法推荐使用或者不

使用维生素。

与之相比,就β-胡萝卜素来说,有良好的证据表明维生素无助于预防心血管疾病

或癌症。实际上,在包括严重吸烟者的两项研究中,应用β-胡萝卜素与更高的肺

癌和各种原因死亡率有关。

在本月早些时候一项相似的报道中,研究人员发现β-胡萝卜素或维生素E对心脏疾

病死亡率并无有益作用。在报道中,β-胡萝卜素与较小的但是有统计意义的各种

原因死亡率和心脏病死亡率增加有关。

Allan博士指出,一些正在进行中的研究应该有助于阐明补充维生素在一般人群中

的作用。