绿茶是一种最有保健功效的饮料。而眼下,喝绿茶已成为人们的时尚。于是,有关人士便对绿茶的冲泡提出了相关建议:
冲泡绿茶时,水温最好控制在80℃~90℃左右;若冲泡绿茶粉,分量是2克绿茶粉配450毫升的白开水,并以40℃~60℃左右的温开水冲泡即可。冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后,摇晃一下即可倒掉。然后,泡好的茶最好半小时内喝掉,否则茶里的营养成分会变得极不稳定。至于绿茶粉,则不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,肠胃不好的人或空腹时最好不要喝。
另外,喝茶时,还可以根据个人喜好,加上牛奶、蜂蜜或柠檬等,一样有保健功效,更为喝茶增添一番浪漫风味!