一、消暑利尿。
将去除外层硬皮的西瓜皮切成小块或小块，放入水中煮沸，加入西红柿、鸡蛋和调，喝汤吃瓜皮。
2.缓解牙痛。
中医认为西瓜皮可以治疗炎热、口渴等疾病。西瓜皮除泡茶外，晒干后加入少许冰片，敷在牙痛处，可缓解疼痛。
3.美肤。
西瓜皮含有高维生素C和维生素E，是外用美肤的好材料。使用时，可将瓜皮捣成泥，敷在脸上，15分钟后保持清洁。坚持使用可以使皮肤白嫩光滑。
4.美白。
西瓜皮含有瓜氨酸，具有利尿、解热、促进伤口愈合、促进人体皮肤新陈代谢、美白保湿、淡化痘印的功效。
5.晒后修复。
西瓜皮在治疗晒伤方面有一定的作用：将西瓜皮切成小片，涂抹在晒伤皮肤上，每5-10分钟更换一次。如果晒伤严重，可以先将西瓜皮放入冰箱冷藏，然后用冰敷一周。
6.去痱子。
中医认为，痱子是由夏季炎热潮湿、结结皮肤引起的，而西瓜皮具有清热、解毒、利湿的作用。因此，无论是外用还是内用，都有一定的防治痱子的作用。
西瓜皮的五种健康饮食方法。
一、西瓜皮排骨汤。
材料：西瓜皮、排骨、姜3.4片、葱一片、盐适量。
练习：清洗西瓜皮，去除绿色皮肤，在瓜皮附近留下一点瓜肉，切成小块。清洗排骨，用沸水漂白。在砂锅中加入适量的水，加入排骨和姜片。洋葱，大火煮沸，转小火煮约40分钟。放入西瓜块，继续煮30分钟，加盐调味，撒一点葱。
二、橘香西瓜皮。
材料：莲藕100克，西瓜皮200克，橙汁.盐.白糖适量。
做法：西瓜皮去除外绿色皮肤，去除内红色果肉，然后切成条。莲花洗净，刮掉皮肤，切成片，浸泡在冷水盆里。将瓜条。莲花片分别在沸水中燃烧，取出沥干的水。在瓜条中加入橙汁。盐。糖混合均匀，颜色为浅黄色，可以放在盘子里吃。
三、瓜条蛋花汤。
材料：西瓜皮。鸡蛋。西红柿。
练习：西瓜皮去除外绿色皮肤，去除内红肉，切成细条。西红柿被切成碎片，鸡蛋被打散。汤锅加水，加入瓜条煮沸，然后依次加入番茄片，倒入蛋液中，加入盐。味精。芝麻油调味料。
四、炒西瓜皮。
材料：西瓜皮350克，甜红椒、香葱、大蒜、黑胡椒、盐、糖、油。
做法：洗净西瓜皮，去除红肉和绿皮；将西瓜皮切成薄片，撒入适量盐腌制15分钟，然后冲洗过滤盐，挤压干水，甜红辣椒切丝，大蒜扁平，葱洗净切葱。在锅里加入适量的油加热，倒入甜红辣椒。大蒜炒2分钟，倒入沥干水分的西瓜皮炒3分钟，加入适量的盐。糖。黑胡椒。葱可以吃。
五、绿豆西瓜皮汤。
材料：绿豆100克，西瓜皮500克。
做法:用1500毫升水煮绿豆汤。煮10分钟后去绿豆，然后把洗好的西瓜皮放进去再煮。煮沸后冷却，一天喝几次汤。
