甘、辛,寒,此即化铅所作胡粉也,通名官粉。
造胡粉法,每铅百斤,熔化削成薄片,卷作筒,安木甑内,甑下甑中各安醋一瓶,外以盐泥为度。不尽者留炒作黄丹灰按成沟,纸隔数层,置粉于上,将干截成方中所用胡粉皆此物也,今人以蛤灰飞过名之胡粉,用者宜审。