饮食

保胎药饵．诸书皆载．不必再陈．但饮食一道．殊未之及．兹略言之．饮食宜淡泊．不宜肥浓．宜轻清．不宜重浊．宜甘平．不宜辛热．青蔬白饭．亦能养人．即在贫家．颇为不乏．但富贵之人．平日甘肥厌足．抑令崇俭．势所不堪．酌乎其中．胪列于下．

宜食诸物猪肚肺鸡鸭鲫鱼淡鲞海参白菜菠笋麻油腐衣（二味多用）莲子熟藕山药芡实

诸味总宜洁治．多用清汤．吹去浮油．饮之最佳．宜白煮．忌油煎．然此多为膏粱之人言之耳．若藜藿之腹．正宜得肥甘而润之．何淡泊之有．但六七个月后．腐衣麻油二物．最宜多用．不妨日日食之．麻油解毒．腐衣滑胎．且清且补．贫富皆宜．允为上品．积食一二百张．则首生如达矣．或以麻油拌食更妙．但麻油不可熬熟．